Latem nie ma nic bardziej orzeźwiającego niż siedzenie na zewnątrz z pysznym koktajlem w ręku. To jedna z największych radości życia – niezależnie od tego, czy spędza się ją z przyjacielem, partnerem czy rodziną.
Jeśli jednak znudził się Państwu zwykły gin z tonikiem lub Aperol Spritz, oto 3 przepisy, które muszą Państwo wypróbować tego lata. Proszę wyciągnąć shaker do koktajli i najlepsze szklanki.
Proszę urozmaicić swoją zwykłą margaritę tym pysznie orzeźwiającym letnim przysmakiem. Piękno tego przepisu polega na tym, że można wybrać niemal dowolne owoce, wystarczy zmienić owoc, którego użyjemy jako bazy purée – proszę spróbować brzoskwini, wiśni lub liczi. Proszę odkryć każdy smak w tej klasycznej wersji.
Składniki:
- 160 ml przecieru owocowego
- 60 ml tequili
- 110 ml soku z limonki
- 60 ml Triple Sec
- 2 łyżki agawy lub miodu
Metoda:
- Krok 1: Przygotować przecier owocowy, wybierając najpierw wybrane owoce. Usunąć skórkę i zmiksować owoce w blenderze lub kupić gotowy przecier w supermarkecie.
- Krok 2: Wlać purée do shakera z kruszonym lodem, tequilą, sokiem z limonki, Triple Sec i agawą lub miodem.
- Krok 3: Rozlać napój do szklanek i podawać udekorowany świeżymi owocami pasującymi do purée.
Uwielbiają Państwo sangrię, ale szukają czegoś nieco innego? Proszę wypróbować ten przepis na lekką letnią sangrię, przygotowaną z białego wina i świeżych owoców. Jest idealna na letnie przyjęcie w ogrodzie lub brunch w słońcu.
Składniki:
- 2 pomarańcze, grubo pokrojone
- Butelka białego wytrawnego wina
- 50 ml brandy
- 50 ml likieru z kwiatów czarnego bzu
- 500 g nektarynek i brzoskwiń, pokrojonych w plasterki i drylowanych
- Lemoniada, do uzupełnienia
Metoda:
- Krok 1: Zmiksować pomarańcze w dużym dzbanku.
- Krok 2: Dodać wino, brandy i likier. Schłodzić w lodówce przez godzinę, aby smaki się wzmocniły.
- Krok 3: Dodać owoce i uzupełnić dzbanek lemoniadą. Dobrze wymieszać i podawać z lodem w szklankach.
Ten zachwycający koktajl jest mniej słodki i przeznaczony dla tych, którzy uwielbiają smak imbiru i szukają czegoś lekkiego i orzeźwiającego. Proszę wywołać burzę tym imbirowym ginem tego lata.
Składniki:
- 300 ml piwa imbirowego
- 60ml ginu
- 100 ml prosecco
- 1 ogórek
Metoda:
- Krok 1: Wlać piwo imbirowe do dzbanka i wymieszać z ginem.
- Krok 2: Wlać mieszaninę do dwóch szklanek z lodem.
- Krok 3: Udekorować pokrojonym ogórkiem i dodać połowę Prosecco do każdego kieliszka, aby napój zaczął musować.
Wśród tych świeżych, letnich przepisów każdy znajdzie coś dla siebie. A jeśli nie piją Państwo alkoholu, dlaczego nie spróbować zamienić go na bezalkoholowe alternatywy, takie jak bezalkoholowe likiery lub soki owocowe? Równie orzeźwiające i bez kaca.